校园餐饮品牌设计要点及设计项目内容主要包括以下几个方面：
1. 确定品牌定位和目标群体：首先要明确校园餐饮品牌的定位，是面向大学生、教职工还是两者兼顾。了解目标群体的口味偏好、消费习惯和审美趋势，从而为设计提供依据。
2. 品牌名称和标志设计：品牌名称要简洁、易记、富有特色，能够体现校园餐饮的特点。品牌标志要具有辨识度，可以在各种场景下轻松识别，同时要具有一定的寓意和故事性。
3. 视觉识别系统（VI设计）：包括品牌色彩、字体、图形元素等，要有较强的视觉冲击力和记忆点。在校园环境中，可以通过生动活泼、具有青春气息的设计元素吸引学生。
4. 菜单设计和菜品展示：菜单设计要简洁明了，突出菜品特点，方便学生快速选择。菜品展示要美观诱人，可以通过图片、插画等形式展示菜品，增加食欲。
5. 空间设计和环境布局：校园餐饮空间设计要考虑功能分区、动线规划、座位安排等因素，创造出舒适、便捷、具有校园特色的就餐环境。可以利用墙面、地面等空间展示校园文化、餐饮品牌故事等。
6. 营销宣传和活动策划：根据校园餐饮的特点，设计相应的营销策略和活动策划，如活动、节日主题活动、校园美食节等，提高品牌知名度和影响力。
7. 服务和体验优化：提供服务，关注学生需求，不断优化就餐体验，提高客户满意度。可以设立学生意见箱，定期收集反馈，改进服务。
8. 品牌传播和社交媒体运营：利用校园媒体、社交媒体等渠道传播品牌故事，扩大品牌影响力。可以通过微信公众号、抖音等平台发布美食、校园活动等内容，吸引关注。
总之，校园餐饮品牌设计要点及设计项目内容涵盖了品牌定位、视觉识别、菜单设计、空间布局、营销宣传、服务体验等多个方面，旨在塑造具有校园特色和吸引力的餐饮品牌。